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質問
No.4
投稿者:
農業JAPAN管理人
投稿日: 2020年11月10日 11時15分
回答数: 2件
野菜工場のリーフレタス相場
2019年03月19日 10時54分
須田さん
青果物流通関連の皆様も多く会員でいらっしゃるようなのでお聞きしたいのですが、野菜工場で栽培されるリーフレタス1株(70g前後)の卸価格(着値)、現在いくらぐらいが相場なのでしょうか。
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回答
(
Re.2
)
農業JAPAN管理人
2020年11月10日 11時16分
2019年03月19日
やっちゃ場のオヤジさん
青果卸です。植物工場は規模、立地、生産方法等によって条件が異なりますが、自動化が進んだ大規模工場だと㌔単価で1,000円をかなり下回ることもありますが、押し並べて1,000円前後(70gだと70円)が多いと思われます。
市販価格はスーパーの店頭でご確認いただけますが、安いもので1袋150円前後、だいたい198円とかが多いのではないでしょうか。
大手事業者の動向は以下をご参照下さい。
http://www.vitec.co.jp/pdf/201802261.pdf
http://www.spread.co.jp/files/news_20181101.pdf
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(
Re.1
)
農業JAPAN管理人
2020年11月10日 11時16分
2019年03月20日
ダイドウさん
卸売価格ですが、工場等の設備でバラつき
はありますが、90円~70円みたいです。
出荷者の希望価格は、もう少し高いみたいですが、ロジ物の価格に左右されているのが現状のようです。
非常に簡単な回答で申し訳ありません。
農業JAPAN管理人
2020年11月10日 11時16分
2019年03月24日
須田さん
皆さま、ありがとうございました。大変参考になりました。
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